Velouté de légumes

Ingrédients :

- 3 poireaux
- 3 pommes de terres
- 3 carottes
- 3 gousses d'ail
- 1/2 oignon
- 1 cube kub or
- de la muscade et autres épices (cumin, curcumin)
- de l'eau

Préparation de la recette :

Faire cuire tous les légumes pendant 40 minutes dans de l'eau. Mixer le tout et ajuster l'assaisonnement et l'épaisseur du velouté à votre guise. Ajouter des croutons à la dégustations

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