Tartine chèvre et pomme de terre

Ingrédients :
- 1/2 tranche de baguette
- 2 rondelles de fromage de chèvre
- 1 fine tranche de jambon fumé
- des noix
- 1 pomme de terre- des noix
- 1 pincée d'herbes de provence
- de l'huile d'olive 
- du miel

Préparation de la recette :

Préchauffer votre four.

Déposer les tranches de baguette sur la grille. Verser un filet d'huile d'olive sur les tranches. Répartir le jambon, recouvrir de pomme de terre coupée en morceau, les 2 rondelles de chèvre et parsemer d'herbes de provence. Ajouter un filet de miel, quelques morceaux de noix.

Mettre au four à 180°C pendant 15 minutes.