Rochers à la noix de coco

Ingrédients :
- 150 g de noix de coco rapée
- 150 g de sucre
- 3 blancs d'oeuf
- facultatif : quelques gouttes d'arôme noix de coco

Préparation de la recette :

Mélanger le tout au batteur jusqu'à ce que ce soit homogène. Faites des petits tas sur une feuille de cuisson. Enfourner à 180°C pour 10 à 15 minutes selon les fours. Quand ils commencent à dorer c'est cuit.

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