Pâtes à la carbonara

Ingrédients :
- pâtes
- lardons
- 1 jaune d'oeuf
- 1 petit pot de crème fraîche liquide
- poivre
- une pincée de gros sel
- huile

Préparation de la recette :

Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau avec une pincée de sel et une cuillère à soupe d'huile. Dans une poêle, faire revenir les lardons, ajouter le pot de crème fraiche. Incorporer le jaune d'oeuf et mélanger rapidement.

Egoutter les pâtes, incorporer les lardons. servir. Ajouter beurre et fromage rapée à la guise de chacun.

Pour commenter la recette, vous pouvez remplir le tableau ci-dessous :