Mini pizzas

Ingrédients :

- 1 pâte à pizza
- 2 oignons
- 150g d'allumettes fumées
- 1 boîte de concentré de tomates
- 2 poivrons vert
- 1 sachet de fromage à pizza
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olives
- 1 pincée d'herbes de provence

Préparation de la recette : 

Faire chauffer le concentré de tomates avec la même quantité en eau. Mélanger et réservez. Coupez les oignons en petit morceau et les faire revenir. Réservez. Faire cuire les allumettes puis les réserver. Coupez les poivrons en très petits dés puis réserver. Préchauffer votre four à 180°C. Étalez la pâtes et la découper en cercles grâce à un verre. Mettre 1/2 cuillère à café de sauce tomates, ajouter 1/2 cuillères à café d'oignons. Mettre quelques allumettes, une pincée de poivrons et du fromage. Enfournez 20 minutes à 190°C et ajuster en fonction de votre four.

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