Gaufres liégeoises

Ingrédients (pour 10 gaufres) :

- 500 g de farine
- 50 g de sucre
- 250 g de beurre
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure de boulanger
- 12 cl d'eau
- 12 cl de lait
- sucre chouquettes
- 1 cuillère à soupe de miel

Préparation de la recette :

Mélangez la farine, la levure avec les oeufs. Ajoutez le sucre, délayez avec l'eau et le lait. Mettre la cuillère de miel. Faites fondre le beurre et l'incorporer au mélange. Laissez reposer 30 minutes.

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