Cookies de Betty
Ingrédients (pour 30 cookies) :
- 360 g de farine
- 200 g de sucre
- 100 g de beurre
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 200 g de pépites
Préparation de la recette :
Faire fondre le beurre. Ajoutez le sucre et faire blanchir. Ajoutez les 2 oeufs et mélanger. Incorporer la farine et le sachet de levure. Mettre les pépites. Préchauffez votre four à 180°C. Prendre un bout de pâte, faire une boule puis aplatir entre les mains. Les poser sur la plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé. Enfourner 15 minutes à 180°C. Les sortir du four même si vous pensez qu'ils ne sont pas cuits.
Pour commenter la recette, vous pouvez remplir le tableau ci-dessous :